For en tid tilbake, ble jeg bitt av en forskebasill. Jeg skulle bare prøve å lage noe jeg aldri hadde laga før.
Karamellpudding
Det er ikkenoe som er som hjemmelaga karamellpudding, denne ble faktisk heeeelt nydelig.
Foccacia og pastasalat
Trur det bor en skap-italiener i meg. Denne foccacia’n bare putta jeg inn de ingrediensene jeg følte for i. Ellers skal den vel bestå av noe rosmarin og oliven, men det har vi I-I-I-I-ikke hørt om i mitt kjøkken.
Skumkake
Denne lå det mest et lite stykke barndom i. Måtte bare prøve å lage for å se om jeg fikk det til.. Ble jo bra den, men så sinnsykt søt a gitt. Men den er visst ikke så usunn som man skulle tru.
Men her ser man det perfekte eksempel på at man kan lage akkurat det man vil lage, bare man bestemmer seg for det. Jeg ble faktisk mektig imponert over meg selv disse dagene.
For alt dette ble til bare på en helg jeg hadde en bake-lage-steam-greie… Samt at jeg fortsatt driver med RESEARCH for å få laget den perfekte eminente Tiramisu som jeg drømmer og fantaserer om.
